Etapas del vino en la película "Un paseo por las nubes"

Un paseo por las nubes 

En la película “Un paseo por las nubes” se pudieron observar diversos procesos de la uva, por ejemplo, las etapas de

·         Floración y cuajado. Se muestra en la planta que el abuelo le muestra al joven que llega con la muchacha simulando ser su esposo, y es cuando la planta comienza a florecer y a brotar el racimo de uvas.

·         Envero. La uva comienza a cambiar de color, tomando un característico color que va a depender del tipo de uva.

·         En esta etapa me parece que  también se observa un caso de una helada en el viñedo, en el cual tienen que socorrer a darle calor a las uvas parta evitar poner en riesgo la producción y la calidad de las uvas.

·         Maduración. En ella la uva llegaba a su estado idóneo para ser cortada y posteriormente darse la vendimia de la uva en donde se realiza la recolección o cosecha de las uvas, específicamente la selección de aquellas que servirán para producir el vino. Además, antes de la fiesta de la vendimia, se observa cómo se realiza una vendimia manual en la que las mujeres aplastan las uvas con sus pies.

·         Caída de la hoja. Esta última etapa se muestra ya después de la vendimia en donde la planta tiene ya las hojas como café y está lista para desprenderse del árbol de la vid.