Yuridia Sánchez

En esta publicación se darán a conocer algunos links de referncia en donde se puede encontrar información confiable acerca del vino en España, tales como sus marcas, tipos de uva utilizadas, casas vinícolas y otros datos interesantes acerca de dicha bebida destilada de la uva. Links: https://www.wineroutesofspain.com/guiavirtual/pdf/Guia_RVE.pdf http://www.mercasa-ediciones.es/alimentacion_2013/pdfs/pag_349-382_Vinos.pdf http://amnesiainternational.net/sites/default/files/Vinos%20espa%C3%B1oles.pdf http://www.mapama.gob.es/notas/documentos/n081107%20FOLLETO%20RUTAS.pdf http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/acym/VINOS_Fundamentos.pdf

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Coordinación de Planeación y organización Esta coordinación se encarga de la realización de procesos durante la salida, el transcurso y el regreso del viaje a la CDMX, en las cuales redactan aspectos a respetarse como reglas de viaje, código de conducta, asignación de asientos en el autobús y control de viajeros. Tiene como objetivo dar a conocer al grupo acerca de las actividades y fechas correspondientes para la entrega de tareas, avances de trabajo, etc. Por tanto, durante el transcurso de las primeras semanas, la coordinación de planeación y organización se encargó de realizar diversas actividades, que se mencionarán en orden cronológico: Montaje de oficina y cuenta regresiva. En la cual se describen las fechas establecidas para la entrega de avances y trabajos finales para que de esa manera el grupo tenga presente los días de recepción de documentos para una entrega a tiempo de cada actividad. Realización del organigrama general. Se estructuró el organigrama con la

El segmento Business Travel & MICE  (viajes de negocios, congresos, convenciones, incentivos y eventos) es un tipo de mercado mundialmente conocido por su rentabilidad y efecto multiplicador que genera en los destinos sede, ya que no sólo involucra a los empresarios turísticos que ofrecen los servicios de convenciones, sino también a aquellos servicios de hospedaje, alimentación, recreación y transporte por mencionar algunos. Sin embargo, para que se logre la realización de éstos eventos es necesario que se cuenten con instalaciones y tecnologías adecuadas que satisfagan las expectativas de los clientes. Para este 2018 según datos de Hosteltur, los especialistas en planificar viajes de congresos, convenciones, incentivos y eventos mencionan tres tendencias que las empresas deben de tener en cuenta para ser más competitivos en dicho segmento durante este año, los cuales son la seguridad en los destinos ante cualquier amenaza de terrorismo o delincuencia organizada, las experie

Reseña de los destilados y fermentados de México En México existen una gran variedad de bebidas que pasan por procesos de destilación y fermentación, y las cuales forman parte de la enriquecedora cocina tradicional mexicana. Símbolo de ella podemos encontrar bebidas como el mezcal, el tequila, el pox (bebida maya), el tejuino, ,la tuba colima, la cerveza, la charanda, el pulque, el colonche o nochol, tepache y la bacanora. El mezcal es producido en siete estados de la república, como Zacatecas, Guerrero, Tamaulipas y Oaxaca en donde se ubica Matatlán, la capital mundial del mezcal. Dicha bebida es un destilado del maguey que se puede encontrar en distintos tipos como el joven, reposado y añejo que varían de acuerdo al tiempo de fermentación y destilación, además, a diferencia del tequila, se pueden usar de entre 12 a 15 diferentes tipos de agave. Por su parte el tejuino típico de Guadalajara es elaborado por fermentación mediante el piloncillo, masa de maíz y limón. El pox, b